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1、茶树菇。茶树菇具有抗衰老的作用，老鸭子则有滋养五脏的功效，用茶树菇煲老鸭汤集合了两种非常好的食材，通过荤素搭配，既起到了营养滋补的作用，又不会摄入太多脂肪，令人觉得太腻，实为滋补的佳品。
2、春季不但有春韭，更有春笋、萝卜，搭配具有滋补利水功效的鸭子一起煲一碗汤，不仅滋补利水，更能享受食材搭配的新鲜滋味。
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