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六月的江南，又是栀子花盛开的季节。
仲夏清晨漫步院中，只见栀子花静静地、悄无声息地，在夏风的轻拂中不经意地绽放。洁白晶莹、清幽素颜，虽小家碧玉，却美到脱俗，淡淡地留下一份心间的美。
栀子：为茜草科栀子属常绿灌木。栀子树的叶，经年在风霜雪雨中翠绿不凋；栀子树的花，从冬季开始孕育花苞，直到近夏至才会绽放。平淡、持久、温馨、脱俗的外表下，蕴涵的是美丽、坚韧、醇厚的生命本质。 难怪也有说栀子的花语是“永恒的爱与约定”，很美的寄托。 栀子，在李时珍《本草纲目》中被称为“巵子”，“巵”同“卮”，它的果子像商周时代的青铜酒器“卮”，因此古人就顺势给它叫“栀子”。 栀子的花卉和果实既可入药，又可入食，为夏日清暑解热佳品。栀子花叶片肥厚，洁白如玉，醇香浓郁，为难得的食材，具有泻火除烦，清热利湿，凉血解毒的作用。 看到有这样一种药膳推荐：凉拌栀子花。栀子花、葱花、姜丝各适量。将栀子花去杂洗净,放入沸水中煮一沸，捞出沥水，晾凉，撒上葱花、姜丝、香油、老醋、食盐等拌匀即可。可清热凉血，解毒止痢，适用于肺热咳嗽、痈肿、肠风下血等患者。 明代杰出书画家沈周的《栀子花诗》有云 :“雪魄冰花凉气清，曲阑深处艳精神。一钩新月风牵影，暗送娇香入画庭。”这应该是对栀子花最美的描述了吧。 咏栀子 · （新韵）六出栀子院飘香，颜素清幽暑送凉。敢与雪花相媲美，群芳谱内不寻常。 ——DQ 小叶栀子花栀子的花语：喜悦、坚强、永恒的爱、一生的守候。
在这充满生机盎然的炎炎夏日，愿此篇能给爱花的您，送上一份喜悦和清凉。
DQ：摄于 癸卯年 · 仲夏 后记：栀子花的几个种类一、重瓣栀子与单瓣栀子单瓣花的栀子基本上是结果品种，既有自然品种，也有人工培育的品种。重瓣花的栀子基本上是不结果的，大多为人工培育，很少有自然品种。二、大叶栀子与小叶栀子大叶栀子的特点：叶子和花朵大，花香浓郁。大部分是重瓣花，不结果；少部分是单瓣花，结果。小叶栀子的特点：叶子狭长、倒披针形，花朵小。大部分是单瓣花，结果;少部分是重瓣花，不结果。三、山栀子与水栀子水栀子是生长在水边的栀子，特点是叶小而细类柳叶，枝节短、树形易扭曲，枝经常平展的匍地，相对矮小，类灌木。水栀子，也称为雀舌栀子，果实椭圆细长，比山栀子大，一般作为染料。山栀子是生长在山间，叶子较大椭圆状，树形相对较高大，类似小乔木。山栀子，也称为黄栀子，果实椭圆较小，做药用。关键词：
